Dein Haus ist bereits mit einem der besten Lehrmittel ausgestattet – deiner Küche! Kindern beim Kochen zu helfen, bietet eine Vielzahl von sensorischen Erfahrungen, ein Gefühl der Unabhängigkeit, praktische Lebenskompetenzen, kulturelles Bewusstsein, frühkindliche Mathematikkenntnisse und reiche tägliche Erlebnisse, um ihr dramatisches Spiel zu fördern. Und keine Sorge, wenn du selbst kein großer Koch bist – Kinder benötigen keine komplizierten Rezepte, um in der Küche zu lernen! Hier sind 6 einfache Rezepte für Kinder, um das Lernen zu erleichtern.
Glutenfreie Käse-Cracker
Bild von The Big Man’s World
Dieses Rezept für Käse-Cracker / Chips stammt vielleicht von The Big Man’s World, aber es ist der perfekte Snack für kleine Hände! Diese gesunde Variante von Käse-Crackern hat nur wenige Zutaten und kann nach Wunsch gebacken werden. Backe etwas weniger als das Rezept empfiehlt für eine weichere Textur oder backe die volle Zeit für eine knusprige, chip-ähnliche Textur.
Die Kinder werden alle lustigen Werkzeuge lieben, die sie mit diesem Rezept verwenden können: große Löffel oder einen Schneebesen, um den geschmolzenen Käse und das Mandelmehl zu mischen, einen Nudelholz, um den käsehaltigen Teig auszurollen, und einen Pizzaschneider oder Ausstechformen, um ihre Cracker zu schneiden. Zeige ihnen, wie sie den Teig in verschiedene Formen und Größen schneiden können, und benenne jede Form, während du vorgehst! (Achte nur darauf, dass der geschmolzene Käse nicht zu heiß ist, bevor du sie damit hantieren lässt!)
Zimt-Apfelchips
Bild von Healthy Little Foodies
Eine gesunde, kinderfreundliche Snackidee mit nur zwei Zutaten? Aber sicher doch. Diese Zimt-Apfelchips sind eine perfekte Leckerei für jede Gelegenheit, besonders aber für gemütliche Herbsttage. Kleine Kinder können beim Bestreuen des Zimts und beim Anordnen der Scheiben auf dem Backblech helfen, und ältere Kinder können beim Schneiden der Scheiben helfen. (Stelle sicher, dass die Äpfel zuerst entkernt werden, um sie handlicher zu machen, und überwache natürlich ihren Umgang mit Messern und Schneidern).
Verwende verschiedene Apfelsorten, um den Kindern die Farben und Sorten der Pflanzen beizubringen. Stelle ihnen für jeden Apfeltyp eine beschreibende Sprache zur Verfügung: "Die grünen sind sauer und knusprig, und diese gelben sind saftig und süß!" Für eine unterhaltsame Minigeographie-Lektion zeige älteren Kindern auf einer Karte, wo jede Apfelsorte angebaut wird.
Tortilla-Pizza
Bild von Healthy Little Foodies
Dieser einfache Ansatz zur hausgemachten Pizza ist ein weiteres kinderfreundliches Juwel von Healthy Little Foodies. Diese einfache Idee für das Mittagessen eignet sich perfekt für Häuser mit mehreren wählerischen Essern, da jedes Kind die volle Kontrolle über seine eigene individuelle Pizza hat. Sie können ihre Soße verteilen, den Käse bestreuen und ihre Lieblingsbeläge hinzufügen. Sie werden so viel Spaß haben, dass sie gar nicht bemerken werden, dass du ihnen heimlich eine Lektion über Kreise und Brüche beibringst, während du die Pizzen zusammen schneidest!
Kinderfreundliches Sushi
Bild von Mindful Momma
Kochen ist eine Gelegenheit, Ihren Kindern Geschmacksrichtungen und Kochpraktiken aus aller Welt vorzustellen! Diese kindgerechten Sushi-Wraps sind eine großartige Einführung in die salzigen und umami-Geschmacksrichtungen von Sojasauce und Nori. Außerdem macht es viel Spaß, mit Sushi-Reis zu spielen, äh... zu "kochen"! Wenn Sie bereit für ein wenig Unordnung und Kreativität sind, lassen Sie die Kinder den Reis vor dem Hinzufügen ihrer gewünschten Gemüsebeläge in verschiedene 3D-Formen formen und mit Nori-Streifen umwickeln. Es ist vielleicht nicht traditionell, aber es macht sicherlich Spaß!
Obstregenbogen
Bild von Two Healthy Kitchens
Iss den Regenbogen, lerne den Regenbogen! Und hol dir dabei ein wenig Protein und gesunde Fette mit dem "Topf Gold"-Ei! Dieses super einfache Rezept ist eine leckere Möglichkeit, Kindern die Farben des Regenbogens beizubringen und warum es gesund ist, Lebensmittel in allen möglichen Farben zu essen. Dieses Rezept ist einfach genug, dass Kinder es stolz in ihrer Spielküche ganz alleine zubereiten können! Stellen Sie einfach das geschnittene Obst bereit und sehen Sie zu, wie sie sich ans Werk machen! (Achten Sie darauf, Trauben und andere Erstickungsgefahren gut zu schneiden und beaufsichtigen Sie immer!)
Seien Sie nicht überrascht, wenn Ihre Kinder den ganzen Tag lang Spaß am Kochen haben wollen! Auch wenn Sie nicht den ganzen Tag mit ihnen in der echten Küche verbringen können, sind eine Spielküche und ein paar realistische Zubehörteile großartige entwicklungsfördernde Spielzeuge, um sie durch dramatisches Spielen bei diesem Interesse zu unterstützen!